Baca tanpa iklan
air
Kecap manis
1 sdm minyak wijen
Minyak untuk menumis
Garam dan penyedap
Baca juga: Resep Dimsum Ayam Udang, Gunakan Tepung Kentang Agar Lembut dan Kenyal
Bumbu halus
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdt lada
2 buah kemiri
3 buah cabai merah keriting, tambahkan jika ingin lebih pedas
Cara membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawnag merah hingga harum
- Masukan bumbu halus, tumis hingga matang
- Masukan ayam dan daun bawang, masak hingga ayam matang
- Masukan cabai rawit
- Masukan mie, aduk rata
- Masukan minyak wijen, tambahkan sedikit air
- Masukan telur, aduk cepat, masukan kecap, garam dan penyedap
- Koreksi rasa, besarkan api, masak sebentar saja, angkat dan sajikan.
( Tribunjambi.com/Suci Idealine PR)