3. Siram nampan dengan air panas agar bakso tidak menempel di nampan. Tunggu sampai berubah warna lalu angkat.
4. Rebus bakso dengan air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan.
5. Rebus semua bahan kuah.
5. Sajikan bakso dengan bihun atau kwetiau, siram kuah, taburkan bawang goreng dan daun bawang kecil.(Kompas.com/Silvia Agmasari)
Baca juga: Sejak Awal 2021 Satgas Benur Polda Jambi Mampu Amankan 1,1 Juta Benur Senilai Rp 100 Miliar