TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI- Minuman menyegarkan satu ini boleh anda coba untuk menu buka puasa.
Es Kuwut merupakan perpaduan dari air kelapa segar dengan sedikit asam dari jeruk nipis ditambah es batu yang dingin, benar-benar membuat tenggorokan adem seketika.
Cara membuat Es Kuwut terbilang mudah, cukup beberapa langkah saja kamu sudah bisa menikmati kesegaran Es Kuwut.
Nah jika kamu ingin membuatnya, cobain resep membuat Es Kuwut dari Delima Es Kota Jambi, air kelapa yang menyegarkan, cocok menu buka puasa.
-Bahan-Bahan
1 buah kelapa muda
800 ml air kelapa muda
25 gram melon
1 sdm biji selasih, rendam air hangat, tiriskan
2 buah jeruk nipis, peras airnya
100 gram gula pasir
Irisan jeruk nipis
Air mineral
Es batu secukupnya
-Langkah Pembuatan
Campurkan buah yang sudah disiapkan, yakni kelapa muda dan melon, lalu sisihkan dulu.
Campurkan gula dengan sedikit air panas, aduk hingga gula benar-benar larut.
Campurkan gula yang sudah cair dengan air kelapa muda dalam wadah.
Beri air perasan jeruk nipis, kemudian aduk rata. Setelah rata, masukkan daging kelapa muda, melon dan selasih, aduk hingga rata.
Ambil gelas saji atau mangkok, tuang es kuwut, lalu tambahkan es batu dan potongan jeruk nipis.
Siap disajikan.
Baca juga: Pemerintah Berlakukan Larangan Mudik, AP II Lakukan Penataan Tiga Aspek Ini di Bandara
Baca juga: Goresan Coffee di Kota Jambi Hadirkan Destinasi Nongkrong yang Asik
Baca juga: Mantan ART Desiree Tarigan Tantang Sumpah Jika Berbohong : Saya Orang Kecil Untuk Apa Fitnah