TRIBUNJAMBI.COM - Suka dengan makanan ceker mercon?
Berikut ini kami bagikan cara membuat ceker mercon yang empuk dan pedas.
Ceker atau kaki ayam adalah bagian yang biasanya dibuang.
Namun beberapa tahun belakangan ceker banyak dimintai oleh masyarakat.
Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah.
Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut cara membuat ceker mercon beserta resepnya yang bisa anda coba di rumah.
Bahan-bahan :
- 1/2 kg ceker
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdt garam/ secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- gula pasir secukupnya
- kaldu ceker