Yu Sheng, Sajian Tradisional Khas Tahun Baru Imlek, Sejarah & Cara Membuatnya!

-1 buah bengkoang

-Pewarna makanan merah dan hijau

-1 liter minyak goreng

-Biji wijen sangrai

-Kacang panggang madu, hancurkan

-1 sendok teh gohiong

-1 sendok teh kayu manis bubuk

-Sechuan powder

-Olive oil

-Saus plum

-Minyak wijen

-250 gr ikan salmon sashimi mentah

-250 gr ikan tuna sashimi mentah

-1 porsi chuka kurage (ubur ubur)

-1 porsi chuka wakame ( rumput laut)