Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Bulan puasa Ramadhan sebentar lagi akan dirasakan, tinggal menunggu keputusan pemerintah kapan ditentukannya awal pertama puasa Ramadan.
Sudah siap kebutuhan masak untuk menyambut sahur dan buka pertama di Puasa Ramadhan?
Apalagi banyak pastinya para pengantin baru yang masih bingung menyediakan menu sahur pertama dan menu buka pertama ya?
Dari pada kamu bingung. Intip 4 menu enak dan siap saji rekomendari tribunjambi.com buat kamu.
Sudah siap, mari kita intip:
1. Sop Sosis
Waktu Memasak
Persiapan : 10 menit
Memasak : 20 menit
Total : 30 menit
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sup Sosis Merah Campur Spesial yang Nikmat dan Lezat
- Bahan Utama Sup Sosis Merah/Sapi
- 3 buah sosis
- 1 buah wortel
- 3 buah kentang
- 100 gram buncis
- 50 gram kol
- 1 utas daun bawang
- 1 utas daun seledri
- Minyak untuk menumis
- Bumbu-Bumbu Sup Sosis Merah/Sapi
- 1 siung bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Lada putih bubuk secukupnya
Bahan Pelengkap Sup Sosis Merah/Sapi
- Tomat merah
- Bawang goreng
Cara Membuat Sup Sosis Merah Campur Spesial yang Nikmat dan Lezat
Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Sup Sosis Merah/Sapi
- Langkah pertama yaitu, potong sosis yang telah disiapkan dengan bentuk dan ukuran sesuai dengan selera.
- Potong wortel dengan bentuk bulat. Untuk ukuran disesuaikan dengan selera.
- Potong buncis dengan ukuran kurang lebih 2-3 cm.
- Potong kentang dengan bentuk dadu.
- Potong kol dengan ukuran disesuaikan selera.
- Iris tipis seledri dan daun bawang.
- Iris bawang bombay dan bawang putih.
Cara Memasak Sup Sosis Merah/Sapi
Langkah pertama yaitu panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang. Lalu masukan sosis dan tumis hingga sosis berubah warna dan matang.
Setelah itu, masukan wortel, kol, kentang dan buncis. Aduk hingga merata. Selanjutnya, tuangkan air dan tunggu hingga mendidih.
Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, lada putih, gula pasir dan aduk hingga larut.