Optimalkan Produk, Tm FEB UNJA Latih Pembuat Kue Tradisional

TRIBUNJAMBI.COM - Mendorong semangat Kewirausahaan masyarakat, terutama pembuatan kue tradisional, Tim Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB);Universitas Jambi mengunjungi UMKM yang berada di Kelurahan Ulu Gendong kota Jambi.

Melalui program Pengabdian kepada masyarakat, Tim yang dipimpin Dr.Tona Aurora Lubis, S.E.,M.M. beserta Anggota Dr.Agus Solikhin,S.E.,M.M., Dr.Ida Masriani,S.E.,M.M., Dr.Ade Perdana Siregar,S.E.,M.M., Garry Yuesa Rosyid,S.E.M.M. 
Mengdakan pelatihan dengan tema Penguatan UMKM kue tradisional di kota jambi melalui optimalisasi kemasan produk dan pengelolaan keuangan usaha.

"Pengembangan kuliner lokal  bisa menggerakkan ekonomi kréatif, menjadi tujuan bagi pecinta makanan tradisional", ungkap Dr.Tona

Terdapat beberapa sasaran utama pada kegiatan ini, pelatihan untuk meningkatkan kemampuan dan keterampilan UMKM kue tradisional, Aspek manajemen, pencatatan dan tata keola keuangan yang baik. 

Sebanyak 15 orang penjual kue tradisional mengikuti kegiatan dengan antusias, bertempat di tokoh kue Padamaran yang berada di Jl.ki H.Somad RT.007 Kelurahan ulu gedong kec.danau teluk kota jambi. selasa (12/8/25).

Baca juga: Sekolah dan Puskesmas Kiwirok Jadi Abu: KKB Papua Klaim Bakar Markas Aparat

Ketua Tim PKM FEB Universitas jambi Dr.Tona Aurora Lubis berharap kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bisa memberikan solusi terhadap UMKM, bisa berdampak positif terhadap perkembangan usaha, sehingga mampu menaikkan ekonomi.

Pemilik usaha, Solihin, merasa senang atas kehadiran Dosen FEB unja bisa memberikan pelatihan, harapannya bisa terus dibimbing dan berkembang usaha kue tradisionalnya.