Tanggal 7 Juli 2025 Diperingati Sebagai Hari Apa? Cek di Kalender 2025

TRIBUNJAMBI.COM - Jika Anda membuka kalender 2025 pada tanggal 7 Juli 2025, tak ada keterangan hari besar nasional.

Pada 7 Juli 2025 diperingati secara global sebagai Hari Cokelat Sedunia atau yang dikenal dengan World Chocolate Day.

Peringatan ini menjadi momen spesial bagi masyarakat dunia untuk merayakan kelezatan cokelat makanan manis yang tidak hanya digemari lintas usia dan budaya, tetapi juga memiliki sejarah panjang sejak berabad-abad lalu.

Sejarah dan Asal-Usul Hari Cokelat Sedunia

Hari Cokelat Sedunia mulai dikenal luas sejak tahun 2009, sebagai bentuk perayaan atas masuknya cokelat ke benua Eropa pada 7 Juli 1550. Tanggal ini dipilih karena dipercaya menjadi momen ketika biji kakao pertama kali diperkenalkan oleh bangsa Spanyol ke masyarakat Eropa setelah penjelajahan ke benua Amerika.

Namun sejarah cokelat sejatinya jauh lebih tua dari itu. 

Ratusan tahun sebelum cokelat menyentuh lidah orang Eropa, suku Olmec, Maya, dan Aztec di wilayah Amerika Tengah telah mengolah biji kakao menjadi minuman khusus yang disebut xocolatl, artinya “air pahit”.

Bagi suku Aztec dan Maya, kakao bukan sekadar makanan, melainkan simbol spiritual yang digunakan dalam ritual keagamaan dan dianggap sebagai pemberian dari dewa. 

Minuman cokelat kala itu tidak dicampur dengan gula atau susu seperti sekarang, melainkan dicampur dengan cabai, rempah-rempah, dan air, sehingga menghasilkan rasa pahit dan pedas yang khas.

Ketika penjajah Spanyol membawa kakao ke tanah Eropa, mereka mulai mengolahnya dengan cara berbeda. Gula dan susu ditambahkan ke dalam racikan minuman cokelat sehingga menghasilkan rasa manis yang lebih bisa diterima masyarakat Eropa. 

Popularitas cokelat pun melonjak, dan dalam waktu singkat menyebar ke seluruh penjuru dunia.

 Tujuan Peringatan Hari Cokelat

Peringatan Hari Cokelat Sedunia bukan sekadar ajang promosi produk-produk berbahan cokelat. 

Di balik momen ini, terdapat pesan penting tentang penghargaan terhadap sejarah, proses produksi, hingga pelaku industri cokelat, khususnya para petani kakao.

Hari ini juga menjadi pengingat tentang pentingnya budidaya kakao yang berkelanjutan, memperhatikan kesejahteraan petani, dan menjaga keberlangsungan lingkungan.