Resep Praktis

Resep Sop Daging untuk Buka Puasa, Tambahkan Rawit Utuh untuk Cita Rasa Pedas

Resep sop daging untuk buka puasa: bisa tambahkan aneka sayur seperti wortel dan kembang kol. Agar sayur tetap segar, tambahkan jelang masakan matang.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Tangkapan Layar YouTube tri pujis
RESEP PRAKTIS - Resep Sop Daging Kuah Bening untuk Sajian Buka Puasa 

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sop daging untuk buka puasa yang mudah dan praktis.

Untuk membuat sop daging, bisa tambahkan aneka sayur seperti wortel dan kembang kol.

Agar sayur tetap segar, tambahkan jelang masakan matang dan jangan terlalu lama memasak sayuran.

Baca juga: Resep Es Teler Praktis, Gunakan Susu Berkualitas

Berikut resep sop daging untuk sajian buka puasa, dilansir dari YouTube tri pujis, tayang 13 Februari 2025.

Bahan-bahan:

500 gr daging sapi

500 ml air

1 bonggol kembang kol

2 buah wortel

2 buah tomat

3 siung bawang putih

3 batang daun bawang

3 batang daun seledri

minyak secukupnya

700 ml air

1,5 sdt gula

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

segenggam cabai rawit

minyak secukupnya

Baca juga: Resep Ayam Goreng Korea, Gunakan Gochujang untuk Cita Rasa Pedas

Cara membuat sop daging:

1. Rebus daging sapi hingga empuk dan matang. Bersihkan kotoran daging. Setelah matang matikan api.

2. Potong kembang kol, wortel, tomat, bawang putih, daun bawang, daun seledri.

3. Tumis bawang putih, masukkan daging dan airnya. Aduk rata.

4. Tambah gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata.

5. Masukkan wortel, kembang kol, daun bawang, daun seledri. 

6. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Update berita Tribun Jambi di Google News

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved