Resep Praktis
Resep Risol Sultan Isi Wagyu, Bahan Ekonomis Rasa Mewah
Resep risol: Anda bisa menikmati hidangan lezat ini dengan bahan-bahan yang lebih ekonomis tanpa mengurangi cita rasanya.
lihat foto
1. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging sapi cincang, tumis hingga daging berubah warna dan matang sempurna.
3. Tambahkan air, garam, kaldu sapi bubuk, saus tiram, gula pasir, lada hitam, dan sedikit kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sisihkan dan biarkan dingin.
Bahan Kulit Risol:
- 300 gram tepung terigu
- ½ sendok teh garam
- 2 butir telur
- 550 ml air
- 1-2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Kulit Risol:
1. Campurkan tepung terigu dan garam, aduk hingga rata.
2. Masukkan telur dan setengah takaran air, aduk hingga adonan halus. Tambahkan sisa air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tidak bergerindil.
3. Saring adonan untuk memastikan teksturnya halus, tambahkan minyak goreng, dan aduk rata.
4. Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan dan ratakan. Masak dengan api kecil hingga matang. Ulangi hingga adonan habis.
Cara Membuat Risol:
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.