Resep Ayam Presto,  Presto Ayam Bersama Bumbu Rempah

- 1 sdm ketumbar bubuk

- 1 sdm gula pasir

- 1 sdm kaldu jamur

- Air secukupnya

Baca juga: Resep Pizza Teflon, Tambahkan Oregano untuk Aroma yang Lebih Menggugah Selera

Langkah-langkah:

1. Persiapan Ayam:

   - Cuci bersih 1 kg ayam potong dan biarkan dalam potongan besar. Pastikan ayam sudah siap untuk dimasak.

2. Haluskan Bumbu:

   - Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, dan kemiri yang sudah disangrai menggunakan blender atau chopper. Tambahkan sedikit air untuk mempermudah proses penghalusan.

3. Masak Ayam:

   - Masukkan potongan ayam ke dalam presto cooker. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci presto.

   - Masukkan bahan aromatik seperti serai yang sudah digeprek, daun jeruk purut, dan daun salam ke dalam panci.

   - Tambahkan garam, ketumbar bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur ke dalam panci. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

   - Tambahkan air secukupnya hingga ayam tenggelam dalam air.

4. Proses Presto: