Resep Praktis
Resep Mac and Cheese, Rebus Pasta hingga Al Dente
Resep mac and cheese yang creamy dan lezat, cocok untuk sarapan atau makan siang. Ikuti langkah mudah membuat mac and cheese dengan pasta, keju.
lihat foto
- Kaldu jamur atau kaldu bubuk lainnya: 1 sendok teh.
- Merica bubuk: 1/2 sendok teh.
- Gula pasir: 3/4 - 1 sendok makan.
- Keju cheddar: 75 gram, parut.
- Keju quick melt atau mozzarella: 50 gram, potong-potong.
- Keju parmesan bubuk: Secukupnya, opsional.
- Parsley kering: Secukupnya, opsional.
Baca juga: Resep Martabak Telur, Gunakan Minyak yang Banyak Agar Martabak Mengembang Sempurna
Cara Membuat:
1. Rebus Pasta:
- Rebus 200 gram makaroni dalam air mendidih yang sudah ditambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
- Rebus selama 9-10 menit hingga al dente (matang tetapi masih kenyal).
- Angkat dan tiriskan pasta, pastikan kematangannya pas.
2. Menyiapkan Saus Keju:
- Panaskan 20 gram margarin di wajan hingga meleleh.
- Masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai, tumis hingga harum dan bawang bombai layu.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.