Resep Praktis
Resep Spaghetti Lemon Ricota Cheese, Rasa Creamy Menyegarkan
Nikmati sajian spesial Spaghetti Lemon Ricota Cheese yang lezat dan segar. Panduan lengkap resepnya dengan bahan-bahan berkualitas untuk makan malam.
- Daun peterseli segar (untuk garnish)
Baca juga: Sinopsis Chak De India, Tayang 15 Agustus 2024 di ANTV
Cara Memasak:
1. Persiapan Bahan:
- Sangrai almond slice atau almond utuh hingga harum kecoklatan.
- Kupas bagian luar kulit jeruk lemon, hindari bagian putihnya agar tidak pahit.
2. Membuat Saus Lemon Ricota:
- Masukkan kulit jeruk lemon, keju parmezan, kacang almond panggang, dan garam ke dalam chopper.
- Tambahkan minyak zaitun murni dan bawang putih yang sudah diparut.
- Haluskan semua bahan hingga setengah halus.
- Masukkan keju rikota (250 gram) dan haluskan kembali hingga tercampur rata.
- Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air rebusan pasta.
3. Memasak Pasta:
- Rebus pasta spagetti dalam air mendidih yang sudah diberi garam sesuai petunjuk pada kemasan (biasanya sekitar 8 menit).
- Angkat dan tiriskan pasta, simpan air rebusan pasta untuk dicampurkan ke saus.
4. Menggabungkan Pasta dan Saus:
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.