Resep Praktis

Resep Tongseng Ayam Lezat untuk Menu Makan Siang

Resep tongseng ayam: Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih kembali. Haluskan kemiri sangrai.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Ist
Resep Tongseng Ayam 

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula pasir

- 1,5 sdm kecap manis

- 1/2 sdt kaldu bubuk

- Bawang merah goreng untuk taburan

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan (Tangkapan layar youtube resep simbok)

Baca juga: Resep Dimsum Ayam Udang, Cocok Jadi Ide Jualan

Langkah-Langkah Membuat Tongseng Ayam

1. Persiapan Ayam:

Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih kembali.

2. Membuat Bumbu Halus:

Haluskan kemiri sangrai, lada butiran, dan ketumbar. Tambahkan bawang putih, kunyit, dan bawang merah, lalu haluskan lagi.

3. Persiapan Bahan Lain:

Geprek lengkuas, jahe, dan sereh. Iris bawang merah, tomat merah, tomat hijau, kol, dan daun bawang.

4. Menumis Bumbu:

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris hingga harum. Tambahkan bumbu halus dan tumis hingga matang.

5. Menambahkan Bumbu Lain:

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jambi
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved