Resep Praktis
Resep Tongseng Ayam Lezat untuk Menu Makan Siang
Resep tongseng ayam: Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih kembali. Haluskan kemiri sangrai.
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1,5 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bawang merah goreng untuk taburan

Baca juga: Resep Dimsum Ayam Udang, Cocok Jadi Ide Jualan
Langkah-Langkah Membuat Tongseng Ayam
1. Persiapan Ayam:
Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih kembali.
2. Membuat Bumbu Halus:
Haluskan kemiri sangrai, lada butiran, dan ketumbar. Tambahkan bawang putih, kunyit, dan bawang merah, lalu haluskan lagi.
3. Persiapan Bahan Lain:
Geprek lengkuas, jahe, dan sereh. Iris bawang merah, tomat merah, tomat hijau, kol, dan daun bawang.
4. Menumis Bumbu:
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris hingga harum. Tambahkan bumbu halus dan tumis hingga matang.
5. Menambahkan Bumbu Lain:
Tags
resep tongseng ayam tanpa santan
tongseng
resep masakan sehari-hari
resep masakan rumahan
Tribunjambi.com
Rekomendasi untuk Anda
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.