Tekwan Goreng, Kuliner Unik di Senam Sehat Kecamatan Bersama Honda Jambi

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Senam Sehat Kecamatan Bersama Honda yang diprakarsai Tribun Jambi dan pihak kecamatan yang ada di Kota Jambi tidak hanya menghadirkan keseruan namun juga menghadirkan berbagai macam kuliner dari pelaku UMKM yang ada di sana.

Di senam sehat kecamatan bersama Honda yang diselenggarakan di Kecamatan Jambi Timur ini ada satu kuliner unik yang tidak dijumpai di tempat lain.

Namanya Tekwan Goreng. masyarakat Jambi memang familiar dengan Tekwan, menu satu ini hadir dalam bentuk makanan berkuah yang di sajikan dalam kondisi panas.

Berbahan dasar olahan ikan yang disiram dengan kaldu udang, dalam satu menunya juga terdapat potongan bengkuang dan mihun.

Namun, penyajian tekwan Goreng sangat jauh berbeda dengan tekwan yang biasa dijumpai.

Tekwan yang terbuat dari olahan tekwan tersebut justru dijadikan sate. Setelah itu digoreng hingga menghadirkan sensasi crunchy.

Untuk penyajiannya mengunakan kuah kacang yang dipadukan dengan kecap dan saos.

Menariknya kuliner satu ini masuk kategori kudapan alih-alih makanan berat seperti tekwan pada umunya.

Tidak seperti sate atau tekwan yang dijual per porsi, Tekwan Goreng justru dijual per porsi layaknya kudapan kaki lima.

Rianto penjual tekwan Goreng mengatakan dia memang sengaja membuat menu satu ini menjadi kudapan kaki lima

Harganyapun cukup murah hanya Rp 1.000 per tusuk.

"Kita memang buat sebagai jajanan kaki lima biar semua orang bisa beli," ujarnya Minggu (9/6/2024).

Manager Event Tribun Jambi Hasnul mengatakan event senam sehat yang dibuat rutin setiap dua Minggu sekali ini juga mengakomodasi pelaku UMKM yang ada di sekitar lokasi senam.

"Memang event kita ini tidak hanya mengkampanyekan hidup sehat tapi juga untuk mengeluarkan perekonomian masyakat sekitar dengan mengakomodasi pelau usaha," ujarnya.

"Untuk itu, setiap UMKM yang berjualan di sekitaran acara tidak di pungut biaya alias gratis," pungkasnya.

Baca juga: Meriah, Ratusan Warga Kota Baru Jambi Hadiri Senam Sehat Bersama Honda

Baca juga: Viral SPG Dialer Honda Dipecat Buntut Video Tertawakan Ibu-ibu Lihat Poster di Bioskop: Sosmed CV Mu

Baca juga: Senam Sehat Kecamatan Bersama Honda Pekan Ini Hadir di Kecamatan Kota Baru Jambi, Ini Rute ke Lokasi