Resep Mie Gacoan, Bisa Pakai Mie Instan

Inilah resep mie gacoan

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep mie gacoan yang menggugah selera.

Membuat menu ini bisa menggunakan mie instan yang paling kenyal.

Toping yang digunakan mirip dengan mie gacoan asli.

Berikut adalah resep untuk membuat Mie Gacoan:

Bahan-bahan:

- 1 bungkus mie instan (pilihlah yang memiliki tekstur yang lebih kenyal)

- 1 buah telur

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1 batang seledri, iris halus

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdm saus sambal (atau sesuai selera)

- 1 sdm minyak goreng

- Garam dan merica secukupnya

- Air secukupnya untuk merebus mie

Baca juga: Resep Nasi Liwet Kecombrang, Lebih Wangi

Langkah-langkah membuat mie gacoan:

1. Rebus mie instan dalam air mendidih hingga matang sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.

3. Tumis bawang putih hingga harum.

4. Masukkan telur ke dalam wajan, aduk-aduk hingga telur matang.

5. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk hingga layu.

6. Masukkan mie yang telah direbus ke dalam wajan, aduk rata dengan bahan-bahan yang telah ditumis.

7. Tuangkan kecap manis dan saus sambal, aduk rata.

8. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.

9. Aduk mie secara merata hingga bumbu tercampur sempurna dan mie terasa lezat.

10. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam piring saji.

Selamat menikmati Mie Gacoan yang lezat! Jangan ragu untuk menyesuaikan bahan dan jumlah bumbu sesuai dengan selera Anda.

Update berita Tribun Jambi di google news