Resep Sup Tahu Telur untuk Menu Diet Hemat

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sup tahu telur untuk menu diet hemat.

Untuk membuat sup tahu telur ini bisa ditambahkan dengan jamur shimeji.

Sajian ini hanya 277 kalori namun rasanya nikmat dan mengenyangkan.

Baca juga: Resep Brokoli Saus Tiram, Tambahkan Jagung Manis

Berikut resep sup tahu telur dilansir dari YouTube ahniaa.

Bahan:

2 telur

1 bungkus tahu telur

Sedikit minyak zaitun

Air secukupnya

1 sdt kaldu jamur

1 sdt lada hitam

1 sdt kecap asin rendah garam

1 sdt saos tiram

Sedikit jamur shimeji putih

Sedikit daun bawang

Baca juga: Resep Tumis Tempe untuk Menu Diet Hemat

Langkah-langkah membuat sup tahu telur:

1. Kocok telur, kemudian tambahkan irisan tahu telur.

2. Goreng dengan sedikit minyak zaitun.

3. Setelah agak matang, orak arik tapi jangan sampai tahu hancur.

4. Tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan kaldu jamur, lada hitam, kecap asin rendah garam, saos tiram. aduk rata.

5. Tambahkan jamur shimeji putih dan daun bawang. Aduk rata.

6. Sup tahu telur siap disajikan.

Update berita Tribun Jambi di Google News