Resep Ayam Goreng Serai, Marinasi Ayam Sebelum Digoreng

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam goreng serai untuk masakan sehari-hari.

Ayam goreng serai ini nikmat disantap dengan sambal terasi dan nasi hangat.

Tentu saja perbanyak serai dalam bahan untuk membuat menu ini.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Margarin, Tambahkan Cabai Hijau Besar

Berikut resep ayam goreng serai dilansir dari YouTube Nuraaini Soewarto.

Bahan bahan

ayam 1 kg

serai 4 batang

bawang putih 3 siung

bumbu racik

tepung maizena 2 sdm

bahan sambal

cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah dan putih

Baca juga: Resep Cumi Goreng Mayonaise

Langkah-langkah membuat ayam goreng serai:

1. Copper serai, bawang putih.

2. Siapkan wadah, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, tambahkan bumbu racik instan, maizena, lada bubuk, aduk rata.

3. Tambahkan bumbu halus tadi. Aduk rata. Diamkan 30 menit.

4. Goreng ayam hingga matang.

5. Ayam goreng siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News