Resep Nasi Goreng Bumbu Ulek, Mudah untuk Pemula

Inilah resep nasi goreng

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep nasi goreng bumbu ulek yang mudah untuk dicoba di rumah.

Nasi goreng adalah hidangan Indonesia yang paling banyak disukai.

Cara membuatnya mudah dan praktis bahkan untuk pemula.

Baca juga: Resep Nasi Liwet, Tambahkan Teri Medan

Berikut resep nasi goreng ulek dilansir dari YouTube mbok midut.

Bahan:

6 porsi nasi putih pera

3 bt daun bawang

3 btr telur

3 sdm bawang goreng

bumbu halus:

7 btr kemiri

5 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 sdm udang rebon.

21 bh cabai rawit

2 sdt garam

2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt msg

3 sdm kecap manis

2 sdt kecap asin

10 bh buncis

Baca juga: Resep Nasi Liwet, Tambahkan Teri Medan

Langkah-langkah membuat nasi goreng:

1. Ulek bawang putih, bawang merah, udang rebon, rawit, kemiri, daun bawang. Tambah garam, penyedap, kaldu bubuk.

2. Tumis bumbu ulek hingga matang dan tanak.

3. Tambahkan telur, jangan dulu digabung dengan bumbu, jika telur sudah hampir matang baru orak arik bersama bumbu.

4. Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin.

5. Tambah kaldu bubuk, penyedap. Aduk rata.

6. Tambahkan irisan bawang daun. Aduk rata.

7. Nasi goreng siap disajikan bersama bawang goreng.

Update berita Tribun Jambi di Google News