Kuliner Jambi
Pedas dan Creamy Berpadu Jadi Satu Saat Santap Lontong Sayur dan Nasi Pakai Gulai Tunjang
Bagaimana jika rasa pedas dipadukan dengan creamy dalam makanan? tentu akan menggoda untuk dicicipi, sebab akan menggiurkan selera.
Penulis: Rara Khushshoh Azzahro | Editor: Darwin Sijabat
TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI- Bagaimana jika rasa pedas dipadukan dengan creamy dalam makanan? tentu akan menggoda untuk dicicipi, sebab akan menggiurkan selera.
Nah, makan lontong biasanya kerap ditemani dengan makanan pendamping lainnya, baik sayur mayur maupun daging ayam hingga sapi.
Ada pula lontong yang dimakan dengan sayuran berkuah santan. Baik dimasak santan putih, santan pedas, dan lainnya.
Tapi uniknya, lontong yang biasa dijual untuk sarapan dengan dampingan sayur berkuah santan, kali ini diganti tunjang gulai.
Seperti di awal tadi, untuk rasa pedas dan creamy akan Tribun temukan saat mencicipi makanan ini.
Sebab gulai tunjang ini disajikan otentik dengan rasa gurih, pedas, asin, dan creamy nya perpadu dalam satu porsi hidangan.
Tribunners dapat menemukannya di Rumah Makan Den Siko yang berada daerah Kebon Jeruk, Simpang Pulai, Kota Jambi.
Baca juga: Resep Gulai Kambing, Rebus Daging Bersama Lengkuas dan Daun Salam Agar Tidak Bau
Baca juga: Resep Lontong Cap Go Meh, Pastikan Ada Labu Siam
Makanan ini cukup ramai diminati para pecinta lontong sayur dengan beralih hati menikmati lontong gulai tunjang.
Tunjang merupakan kikil atau kulit daging (sapi, kerbau dan kambing; red) yang dekat dengan bagian tulang. Sehingga kulitnya menjadi empuk dan cukup kenyal untuk dijadikan santapan.
Akan lebih lezat lagi untuk menyantap gulai tunjang ini apabila ditaburi dengan keripik merah khas Padang, Sumatera Barat.

Belum lagi pembeli terkadang membeli tambahan keripik singkong pedas yang menjadi ekstra topping.
Satu porsinya Tribuners dibanderol dengan harga Rp20 ribu saja.
Bagi yang tidak suka lontong, ada pilihan opsi nasi gemuk gulai tunjang, paripurna rasanya jika dipadu padankan akan terasa sangat nikmat.
Pilihan lainnya, Tribuners juga bisa memesan aneka menu lain dengan macam-macam lauk mulai dari sayur nangka, tauco, mie, tunjang maupun ayam.
Baca juga: Resep Gulai Ayam, Cocok Disajikan Bersama Lontong
Harganya pun dibanderol mulai dari Rp8 ribu rupiah hingga Rp25 ribu perporsinya.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.