Resep Rawon Daging Sapi Ekonomis

Inilah resep rawon daging

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep rawon daging sapi ekonomis yang bisa jadi menu buka puasa.

Siapkan daging sapi, bawang, bumbu instan rawon, sereh, daun jeruk, dan lainnya.

Menu ini cocok untuk jadi menu buka puasa dan sahur.

Baca juga: Rekomendasi  Makanan Sahur: Sarden

Berikut resep rewon daging dilansir dari Puguh Kristanto Kitchen.

Bahan:

1/2 Kg Daging Sapi (aku pake iga)

Sec Minyak untuk menumis

3 Siung Bawang Merah

3 Siung Bawang Putih

1 Batang Sereh

Secukupnya Daun Jeruk

Baca juga: Resep Sop Buntut untuk Buka Puasa

Langkah-langkah membuat rawon daging:

1. Rebus iga sapi. Buang kotorannya.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan.

3. Tambahkan sereh, daun jeruk, bumbu instan.

4. Tambahkan kaldu sapi sedikit demu sedikit.

5. Masukkan daging sapi. Tunggu sampai mendidih.

6. Rawon daging siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News