Resep Nastar Premium, Persiapan Kue Lebaran

Inilah resep nastar premium

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep nastar premium yang bisa jadi kue lebaran 2024.

Untuk membuat kue nastar ini siapkan terigu, maizena, mentega, susu bubuk, gula dan lainnya.

Nastar dikatakan premium karena penggunaan bahan-bahan yang benar-benar berkualitas.

Baca juga: Resep Pizza Rumahan, Rasanya Seperti Beli di Restoran

Berikut resep nastar premium dilansir dari YouTube CR COOK.

Bahan:

350 gr tepung terigu pro rendah (kunci biru)

50 gr tepung maizena (bola deli)

250 gr mentega (200 gr mentega wisman + 50 gr margarin blueband)

1 sdm susu bubuk (nzmp)

80 gr gula halus (bola deli)

2 kuning telur

bahan olesan nastar :

2 kuning telur

1 sdm minyak goreng

3 tetes pewarna makanan kuning telur (cross)

Baca juga: Resep Mie Ayam, Pastikan Ada Minyak Bawang

Langkah-langkah membuat nastar premium:

1. Campurkan mentega, margarin, gula halus, aduk dengan wisker hingga adonan lembut.

2. Masukkan kuning telur, aduk rata.

3. Masukkan susu bubuk, maizena. aduk rata.

4. Masukkan terigu sedikit demi sedikit.

5. Bentuk adonan, tambahkan selai nanas. Bulatkan hingga rapih.

6. Panggang di oven.

7. Campur kuning telur, minyak goreng, pewarna makanan kuning untuk olesan.

8. Olesi ke nastar saat nastar dingin. Olesi 2 kali. Panggang lagi.

9. Nastar siap dihidangkan atau disimpan di toples.

Update berita Tribun Jambi di Google News