Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Hasilnya Gurih Bumbu Meresap

Inilah resep ayam goreng bawang putih yang nikmat disantap saat weekend

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam goreng bawang putih yang bisa jadi menu spesial weekend.

Ayam goreng bawang putih ini memang dominan rasa bawang putih.

Dengan tambahan bawang putih utuh menambah kenikmatan rasanya.

Baca juga: Resep Klepon Anti Bocor, Hasilnya Lembut dan Manis

Berikut resep ayam goreng bawang putih dilansir dari YouTube Puguh Kristanto Kitchen.

Bahan Ayam Goreng Bawang :

1 Ekor Ayam

1 Bonggol bawang Putih

1 butir Putih Telur

3 Sdm Tepung beras

3 Sdm Tepung Kanji

1/2 Sdt Gula

1/2 Sdt Garam

1 Sdt Lada

10 Siung Bawang Merah

10 Siung Bawang Putih

Secukupnya Air

1 Sdt Ketumbar

Baca juga: Resep Bubur Sumsum Pandan, Bisa untuk Menu Buka Puasa

Langkah-langkah membuat ayam goreng bawang putih:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar.

2. Masukkan bumbu halus ke ayam, tambahkan gula, garam, lada bubuk. Aduk rata. Diamkan satu jam.

3. Tambahkan tepung beras, putih telur, tepung tapioka. Aduk rata.

4. Goreng dengan api sedang hingga matang.

5. Ayam goreng bawang putih siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News