Resep Ikan Asin Petai, Cocok untuk Menu Makan Siang

Inilah resep ikan asin petai untuk makan siang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ikan asin petai untuk sajian makan hari ini.

Siapkan ikan asin, rawit, cabe ijo, bawang, tomat, dan lainnya.

Menu ini bisa jadi penambah nafsu makan.

Baca juga: Resep Telur Dadar Krispy, Tuang Telur Agak Tinggi ke Minyak Panas

Berikut resep ikan asin petai dilansir dari YouTube resep simbok.

Bahan:

¼ kg ikan asin

Bumbu:

8 cabe rawit

20 cabe ijo

8 bawang merah

2 bawang putih

3 tomat ijo

1 iris lengkuas

3 daun salam

1 papan petai

Pejumput garam, gula, micin

Baca juga: Resep Ikan Bakar, Lumuri dengan Jeruk Nipis Sebelum Diolah

Langkah-langkah membuat ikan asin petai:

1. Potong ikan asin sessuai selera. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

2. Iris bawang merah, bawang putih, tomat ijo, cabai, petai.

3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, daun salam, petai.

4. Tambahkan garam, gula, micin, aduk rata.

5. Masukkan ikan asin, aduk rata.

6. Ikan asin petai siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News