Resep Roti Susu Thailand, Bisa untuk Ide Jualan

Inilah resep roti susu thailand untuk camilan

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep roti susu thailand yang bisa jadi camilan.

Roti susu thailand tengah viral dan jadi incaran.

Anda bisa membautnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang ada.

Baca juga: Makan Apa Hari Ini: Resep Krengsengan Daging

Berikut resep roti susu thailand dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.

Bahan milk bread

-250 gr tepung terigu

-30 gr gula halus

-3 gr garam

-185 gr susu cair

-3 gr ragi

-20 gr butter / margarin

Isian vla vanila

-2 kuning telur

-60 gr gula pasir

-25 gr maizena

-240 ml susu cair

-1 sdt vanili cair

-50 gr whipcream bubuk

-100 ml air es

Bahan taburan

-1 bungkus susu bubuk dancow (27gr)

-2 SDM icing sugar

Baca juga: Resep Sambal Terong Rebus, Nikmat Disantap dengan Ikan Asin

Langkah-langkah membuat roti susu Thailand:

1. Uleni tepung, gula halus, garam, masukkan susu cair dan ragi instan. Uleni sampai tercampur rata.

2. Tambahkan margarin dan uleni sampai kalis.

3. Istirahatkan adonan 45 menit.

4. Kempiskan adonan, bagi jadi 16 bagian kemudian rounding.

5. Istirahatkan lagi 15 menit.

5. Kempiskan adonan dan rounding lagi.

6. Masukkan ke loyang, Gunakan loyang 20x20 lalu istirahatkan lagi selama 45 menit sampai mengembang.

7. Panaskan oven di suhu 180 derajat api atas bawah. Turunkan ke suhu 150 derajat setelahnya.

8. Oven adonan selama 20 menit.

Langkah-langkah membuat vla:

1. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang.

2. Masukkan maizena dan kocok lagi bentar.

3. Panaskan susu cair, jangan sampai mendidih.

4. Tuang 1 centong sayur susu ke adonan telur, kocok sampai tercampur.

5. Masukkan ke panci berisi susu lalu masak dengan api kecil sampai mengental.

6. Letakkan dalam mangkok tutup plastik.

7. Saat sudah set hancurkan, mixer whipcream dengan air es sampai kaku. Mixer sampai tercampur rata.

Update berita Tribun Jambi di Google News