Resep Kwetiau Goreng, Tambahkan Bakso Ikan dan Sosis

Inilah resep kwetiau goreng untuk sajian spesial weekend

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kwetiau goreng yang bisa jadi menu spesial weekend.

Tambahkan bakso ikan, telur bebek, toge, pokcoy, dan sebagainya.

Dengan telur bebek maka rasa kwetiau akan lebih spesial.

Baca juga: Makan Apa Hari Ini: Resep Kare Ayam

Berikut resep kwetiau goreng dilansir dari YouTube Willgoz Kitchen.

Bahan:

- 300 gram kwetiaw beras

- 150 gram

- 5 pcs bakso ikan

- 2 telur bebek mentah dan sedikit garam

- 4 siung bawang putih

- 1 genggam toge

- 1 ikat baby pokchoy

- 1/2 genggam daun bawang sudah di iris

- 6 sdm kecap asin

- 3 sdm kecap manis

Baca juga: Resep Nasi Liwet Sunda, Mudah Dimasak di Rice Cooker

Langkah-langkah membuat kwetiau goreng:

1. Potong-potong bakso ikan, sosis, daun bawang, bawang putih.

2. Panaskan minyak, goreng bakso ikan, sosis. Sisihkan.

3. Masukkan telur bebek hingga matang.

4. Tambahkan bawang putih, toge, pokcoy.

5. Masukkan daun bawang, aduk rata semua bahan.

6. Masukkan kwetiau.

7. Masukkan kecap asin, kecap manis, cicken powder instan. Koreksi rasa.

8. Kwetiau goreng siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News