Resep Nagasari, Tambahkan Santan dalam Adonan

Inilah resep nagasari yang bisa dicoba di rumah

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep nagasari yang bisa jadi camilan di rumah.

Siapkan pisang, daun pisang, santan, tepung beras dan lainnya.

Nagasari nikmat dibungkus dengan daun pisang yang mengeluarkan aroma wangi.

Baca juga: Resep Soto Banjar, Pastikan Ada Daun Geganti

Berikut resep nagasari dilansir dari YouTube CR COOK.

Bahan:

4 buah pisang

Daun pisang secukupnya

200 gr tepung beras

1 sdm tepung tapioka

200 ml santan instan

500 ml air

120 gr gula pasir

½ sdt garam

Baca juga: Makan Apa Hari Ini: Resep Orek Tempe Basah

Langkah-langkah membuat nagasari:

1. Potong pisang.

2. Campurkan tepung beras, tapioka, garam, gula pasir. Aduk rata.

3. Masukkan air dan santan. Aduk rata sampai gula pasir larut.

4. Masak adonan dengan api sedang. Aduk hingga adonan mengental.

5. Masukkan adonan ke daun pisang, dan tambahkan potongan pisang. Lipat daun pisang.

6. Kukus 25 menit dengan api sedang.

7. Nagasari siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News