Resep Ayam Goreng Mentega, Bisa Gunakan Sayap Ayam Saja

Inilah resep ayam goreng mentega untuk masakan sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam goreng mentega yang bisa jadi bekal sehari-hari.

Untuk membuatnya, marinasi ayam dengan keca asin, maizena, merica, penyedap.

Sedang untuk bahan sausnya, siapkan bawang bombay, saus tiram, margarin, dan sebagainya.

Baca juga: Resep Mie Goreng Jawa, Gunakan Mie Kuning

Berikut resep ayam goreng mentega dilansir dari YouTube Susanti Mayasari.

Bahan marinasi

- 10 pcs sayap ayam

- 1 sdm kecap asin

- 2 sdm maizena

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt merica

- 1 sdt kaldu penyedap

Bahan Saus

- siung bawang putih

- 1/2 buah bawang bombay

- 2-3 sdm margarin

- 1 sdm saus tiram

- 2 sdm kecap manis

- 1/2 sdm saus sambal

- 2 sdt gula pasir

- 1/2 sdt kaldu bubuk

Baca juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas, Parut Lengkuas Sebelum Dicampur Bumbu

Langkah-langkah membuat ayam goreng mentega:

1. Marinasi ayam dengan kecap asin, maizena, garam, merica, kaldu penyedap.

2. Saus: campur saus tiram, kecap manis, saus sambal, kecap manis, gula, kaldu bubuk, air.

3. Goreng ayam. Angkat dan tiriskan.

4. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, masukkan saus.

5.Masukkan ayam goreng. Tunggu hingga bumbu meresap.

6. Ayam goreng mentega siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News