Resep Spaghetti Carbonara, Tambahkan Thick Cream

Inilah resep spaghetti carbonara yang bisa jadi menu masakan sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep spaghetti carbonara yang mudah dan bisa dicoba di rumah.

Untuk membuat menu ini siapkan bawang bombay, jamur kancing, daging asap, merica bubuk dan lainnya.

Rasanya creamy dan nikmat dengan tambahan keju.

Baca juga: Resep Chicken Wings Ala Korea, Goreng Ayam Dua Kali Agar Crispy

Berikut resep spaghetti carbonara dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.

Bahan-bahan spaghetti Carbonara:

250 gram spaghetti

Bahan saus carbonara:

1 buah bawang bombay

3 siung bawang putih

100 gram jamur kancing

Daging asap/salami secukupnya

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdm tepung terigu (optional)

200 ml krim kental (thick cream/cooking cream)

150 ml susu cair

50 gram keju cheddar

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

1/2 sdt garam

Sejumput gula pasir

Baca juga: Resep Mie Gacoan, Lengkap dengan Pangsit

Langkah-langkah membuat spaghetti carbonara:

1. Iris bahan-bahan seperti bawang bombay, bawang putih, daging asap, jamur. Parut keju.

2. Tumis bawang bombay, bawang putih.

3. Tambahkan jamur, daging asap, terigu, susu cair, krim kental, keju parut, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir.

4. Rebus spagetti, tambahkan garam, rasanya nanti agar lebih gurih.

5. Campurkan spagetti dengan saus tadi.

6. Tata di piring, spagetti siap disajikan.

Update berita Tribun Jambi di Google News