Resep Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

Inilah resep bolu kukus mekar yang bisa jadi camilan andalan di rumah

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bolu kukus mekar yang mudah dan praktis.

Untuk membuat bolu kukus ini perlu siapkan 1 butir telur saja.

Untuk warnanya bisa gunakan pasta pandan.

Baca juga: Resep Mango Sticky Rice, Tambahkan Wijen yang Disangrai

Berikut resep bolu kukus mekar dilansir dari YouTube Figo Alfares.

Bahan:

- 1 butir telur

- 1bks sangan 65ml + air = 250ml

- 210gr / 14sdm gula pasir

- 250gr / 25sdm terigu pro sedang

- 1sdt SP

- Sejumput garam & baking powder double acting (optional)

- Pasta pandan mix blackforest

Baca juga: Resep Puding Mangga, Tambahkan Susu Full Cream

Langkah-langkah membuat bolu kukus mekar:

1. Campur telur, gula pasir, terigu, garam, baking powder, vanili bubuk, sp, santan. Mixer dengan kecepatan bertahap hingga adonan kental, berjejak.

2. Bagi adonan sama rata. Satu adonan beri pasta pandan mix blackforest.

3. Masukkan adonan ke cetakan. Campur sesuai selera.

4. Kukus adonan hingga mengembang.

5. Bolu kukus siap disajikan.

Update berita Tribun Jambi di Google News