Resep Sambal Terasi yang Nikmat

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sambal terasi yang nikmat disantap dengan nasi hangat.

Untuk membuatnya siapkan rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi, dan lainnya.

Sambal terasi ini cocok disantap dengan nasi hangat, telur dadar, tempe, ikan asin, dan lainnya sesuai selera.

Baca juga: Resep Cumi Saus Tiram, Beri Daun Bawang Jelang Matang

Berikut resep sambal terasi dilansir dari YouTube CR COOK.

Bahan:

50 gr cabe rawit merah / 30 buah

10 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah tomat

2 saset terasi (ABC)

1/2 sdt garam

1/4 sdt micin

2 sdt gula merah

Baca juga: Resep Sambal Terong Rebus yang Viral

Langkah-langkah membuat sambal terasi:

1. Potong rawit, bawang merah, bawang putih, tomat.

2. Goreng bahan-bahan tadi.

3. Tambahkan terasi. Masak hingga layu.

4. Sisihkan dalam ulekan. Tambahkan garam, micin, gula merah. Ulek sampai mendapat tekstur yang diinginkan.

5. Sambal terasi siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News