Resep Tahu Cabe Garam, Tambahkan Cabai Bubuk dan Cabai Iris

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep tahu cabe garam yang cocok untuk camilan nonton drama Korea.

Untuk membuat tahu cabe garam ini perlu siapkan bawang, cabe, tepung, dan lainnya.

Rasanya krispi dan dijamin bikin nagih.

Baca juga: Resep Lodeh Terong, Tambahkan Nangka Muda dan Labu Siam

Berikut resep tahu cabe garam dilansir dari YouTube Ade Koerniawan.

Bahan:

- 2 bh tahu

- 1 sdm 2 siung bawang merah cincang

- 1 sdm 2 siung bawang putih cincang

- 1 batang daun bawang

- 4 cabe keriting

- tepung tapioka

- 500 ml air, 1 sdm garam, 1/2 msg,

- sejumput garam gula lada

- Bon cabe terserah

- 1 sdm kaldu jamur

Baca juga: Resep Martabak Mini, Beri Toping Coklat atau Keju

Langkah-langkah membuat tahu cabe garam:

1. Potong dadu tahu susu.

2. Rendam tahu dengan garam, micin.

3. Siapkan tepung tapioka.

4. Baluri tahu dengan tepung. Biarkan 5 menit.

5. Potong-potong cabe merah, daun bawang.

6. Goreng tahu.

7. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe.

8. Masukkan tahu yang sudah digoreng.

9. Tambahkan garam, gula, merica, bon cabe, daun bawang. Aduk rata.

10. Tahu cabe garam siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News