Resep Praktis
Resep Lodeh Terong, Tambahkan Nangka Muda dan Labu Siam
Resep sayur lodeh terong: Rebus nangka muda 15 menit. Angkat dan tiriskan. Goreng bawang merah yang diiris untuk taburan. Angkat dan tiriskan.
Daun melinjo
2 cm lengkuas
3 lembar daun salam
3 siung bawang merah ukuran besar
2 siung bawang putih
Minyak goreng untuk menumis bawang
Air secukupnya
500 ml santan encer
300 ml santan kental
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
Bawang merah goreng untuk taburan
Baca juga: Resep Bubur Sumsum, Bisa untuk Ide Jualan
Langkah-langkah membuat sayur lodeh:
1. Rebus nangka muda 15 menit. Angkat dan tiriskan.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Lodeh-Terong-12112023.jpg)