Resep Bolu Pisang Kukus Anti Gagal

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bolu pisang kukus anti gagal.

Bolu pisang bisa jadi camilan di rumah atau bisa juga jadi ide jualan.

Untukk membuat bol pisang ini bisa tanpa mixer dan tanpa oven.

Baca juga: Resep Acar Timun Wortel, Bisa Jadi Pelengkap Nasi Goreng

Berikut resep bolu pisang kukus dilansir dari YouTube Luvita Ho.

Bahan:

- 2 buah pisang ukuran sedang

- 1 butir telur

- 130 ml air

- 140 gr gula pasir

- 250 gr tepung terigu protein rendah/kue

- 1 sdt baking powder

- 1 sdt baking soda

- 1/4 sdt bubuk kayu manis

- 45 gr minyak sayur

- secubit garam

Baca juga: Resep Pindang Patin, Tambahkan Daun Kemangi

Langkah-langkah membuat bolu pisang kukus:

1. Siapkan kukusan san cup untuk bolu kukus.

2. Larutkan gula.

3. Haluskan pisang.

4. Campurkan tepung kue, baking powder, cinamon bubuk, garam.

5. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan larutan gula dan pisang. Aduk rata.

6. Tambahkan minyak. Aduk rata.

7. Masukkan adonan dalam cetakan. Jangan terlalu penuh karena akan mengembang.

8. Kukus hingga matang dan mengembang. Kukus dengan api sedang cenderung besar.

9. Bolu pisang kukus siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News