Resep Puding Coklat, Gunakan Dark Chocolate dan Choco Powder

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep puding coklat yang bisa jadi camilan spesial weekend.

Puding nikmat disantap saat cuaca panas.

Untuk membuat menu ini siapkan fresh milk, dark chocolate, vanilla essence, coco powder.

Baca juga: Resep Sambal Goreng Kentang, Tambahkan Gula Merah

Berikut resep puding coklat dilansir dari YouTube Ade Koerniawan.

Bahan:

500ml fresh milk

50gr gula pasir

50gr kental manis

7g Agar agar Powder

150g Dark chocolate

Vanilla essence 2-3 tetes

1 sdt chocolate powder

Vla :

500ml fresh milk

50gr kental manis

1 sdt vanilla essence

2 kuning telur

15gr tepung maizena

50gr gula pasir

Baca juga: Resep Sambal Goreng Kentang, Tambahkan Gula Merah

Langkah-langkah membuat puding coklat:

1. Panaskan fresh milk, gula, kental manis, agar-agar bubuk, vanilla, garam. Aduk rata.

2. Potong coklat batang. Masukkan ke bahan tadi.

3. Tambahkan coco powder. Aduk rata.

4. Pindahkan ke wadah. Diamkan sampai dingin.

Langkah-langkah membuat vla:

1. Panaskan fresh milk, tambahkan vanilla essence, kental manis. Aduk rata.

2. Pisahkan kuning telur dan tambahkan maizena, gula. Aduk rata.

3. Tambahkan susu yang tadi dipanaskan.

4. Pindahkan lagi ke vla yang dipanaskan tadi. Aduk terus sampai matang.

5. Biarkan vla sampai dingin.

6. Puding coklat siap disantap bersama vla.

Update berita Tribun Jambi di Google News