Resep Puding Coklat dengan Vla Manis

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep puding coklat yang bisa jadi camilan keluarga.

Puding nikmat disantap saat dingin. Ditambah lelehan vla, dijamin rasanya akan makin menggoda.

Bahan yang perlu disiapkan diantaranya adalah fresh milk, gula pasir, kental manis dan lainnya.

Baca juga: Resep Pangsit Rebus, Campurkan Pangsit dengan Minyak Wijen

Berikut resep puding coklat dilansir dari YouTube Ade Koerniawan.

Bahan:

500ml fresh milk

50gr gula pasir

50gr kental manis

7g Agar agar Powder

150g Dark chocolate

Vanilla essence 2-3 tetes

1 sdt chocolate powder

Vla :

500ml fresh milk

50gr kental manis

1 sdt vanilla essence

2 kuning telur

15gr tepung maizena

50gr gula pasir

Langkah-langkah membuat puding coklat:

1. Panaskan fresh milk, gula, kental manis, agar-agar bubuk, vanilla, garam. Aduk rata.

2. Potong coklat batang. Masukkan ke bahan tadi.

3. Tambahkan coco powder. Aduk rata.

4. Pindahkan ke wadah. Diamkan sampai dingin.

Baca juga: Resep Nasi Liwet Teri, Tambahkan Kemangi dan Telur Asin

Langkah-langkah membuat vla:

1. Panaskan fresh milk, tambahkan vanilla essence, kental manis. Aduk rata.

2. Pisahkan kuning telur dan tambahkan maizena, gula. Aduk rata.

3. Tambahkan susu yang tadi dipanaskan.

4. Pindahkan lagi ke vla yang dipanaskan tadi. Aduk terus sampai matang.

5. Biarkan vla sampai dingin.

6. Puding coklat siap disantap bersama vla.

Update berita Tribun Jambi di Google News