Resep Jamur Crispy, Campurkan Jamur ke Tepung Cair dan Kering

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep jamur crispy yang bisa jadi camilan sehari-hari.

Jamur crispy biasa disajikan di cafe atau resto.

Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang ada.

Baca juga: Resep Udang Saus Tiram, Campurkan Brokoli Lebih Nikmat

Berikut resep jamur crispy dilansir dari YouTube

Bahan:

-Jamur Tiram

-150 gram tepung terigu

-30 gram tepung maizena

-2 siung bawang putih / 2 sdt bawang putih bubuk

-1 sdt lada bubuk

-2 sdt garam

-1 sdt kaldu bubuk

Baca juga: Resep Semur Daging, Tambahkan Potongan Kentang

Langkah-langkah membuat jamur crispy:

1. Suwir-suwir jamur. Cuci bersih dan peras.

2. Campurkan terigu, maizena, bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur, lada.

3. Pisahkan beberapa senduk untuk dicairkan.

4. Masukkan jamur ke dalam bahan cair.

5. Pindahkan ke bahan tepung kering.

6. Goreng ke minyak panas dengan api sedang.

7. Jamur crispy siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News