Resep Bolu Pisang, Gunakan Pisang Ambon Matang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bolu pisang yang bisa jadi camilan santai.

Untuk membuat bolu pisang ini siapkan pisang ambon yang matang.

Selain itu siapkan gula palem, telur, gula pasir, terigu dan lainnya.

Baca juga: Resep Orek Tempe Kering, Tambahkan Gula Merah dan Air Asam Jawa

Berikut resep bolu pisang dilansir dari YouTube CR COOK.

Bahan:

250 gr pisang ambon matang

5 butir telur

100 gr gula pasir

70 gr gula palem

200 gr tepung terigu

½ sdt baking powder

½ sdt soda kue

200 gr margarin (cairkan) / 200 gr minyak

1 sdt sp

Sedikit vanili cair

Baca juga: Resep Orek Tempe Kering, Tambahkan Gula Merah dan Air Asam Jawa

Langkah-langkah membuat bolu pisang:

1. Haluskan pisang ambon.

2. Saring terigu, baking powder, soda kue. Aduk rata.

3. Masukkan 5 butir telur, gula pasir, gula pasir, sp, vanili cair. Mixer adonan sampai adonan mengembang.

4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, terigu, baking powder, soda kue.

5. Masukkan margarin.

6. Lanjutkan aduk dengan spatula.

7. Masukkan ke loyang.

8. Masukkan ke oven.

9. Bolu pisang siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News