Resep Praktis
Resep Ayam Bakar Kecap, Siapkan Bumbu Halus dan Bumbu Olesan
Resep ayam bakar kecap: Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit. Tambahkan kemiri, ketumbar. Letakkan ayam dalam panci.
Air Secukupnya
Rempah:
2 Batang Serai
1 Ruas Lengkuas Memarkan
1 Ruas Jahe Memarkan
5 Lembar Daun Salam
3 Lembar Daun Jeruk
Air Untuk Mengungkep Ayam Secukupnya Hingga Menutupi Ayam
2 1/2 Sdt Garam
2 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
Kecap Secukupnya Untuk Olesan
Baca juga: Resep Cumi Asam Manis, Jangan Potong Cumi Terlalu Kecil
Bahan sambal goreng:
35 Buah Cabai Rawit Merah
8 Buah Cabai Merah Besar
1 Buah Tomat
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/31122018_ayam-bakar.jpg)