Resep Bakwan Sayur, Tambahkan Margarin dalam Adonan

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bakwan sayur renyah yang bisa jadi menu sarapan atau camilan sore.

Bakwan sayur biasanya membutuhkan banyak bahan sayuran seperti buncis, wortel, kecambah, dan lainnya.

Margarin menjadi bahan yang ditambahkan dalam adonan.

Baca juga: Resep Capcay Kuah untuk Masakan Sehari-hari

Bakwan sayur nikmat disantap saat sore bersama teh atau kopi.

Berikut resep bakwan sayur dilansir dari YouTube Dapur Ayah Raja.

Bahan-bahan:

⅓ kol ukuran kecil

10 kacang buncis

2 wortel kecil

toge/kecambah 2000

1 sdm ketumbar bubuk

2 sachet royco ayam

3 siung bawang putih dihaluskan

¼ sdt lada bubuk

2 sdm margarin/blue band

7 sendok nasi tepung terigu

Sekitar 300-400 ml air

Baca juga: Resep Ayam Goreng Ungkep untuk Stok Masakan Sehari-hari

Langkah-langkah membuat bakwan sayur:

1. Campurkan irisan kol, taoge, wortel, buncis.

2. Tambhakan penyedap, lada bubuk, bawang putih, terigu secara bertahap.

4. Tuang air secara bertahap hinggga tekstur sesuai selera.

5. Tambahkan margarin. Aduk rata.

6. Panaskan minyak. Masukkan adonan dan goreng hingga matang.

7. Bakwan sayur siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News