Deretan Kuliner Betawi yang Mulai Langka, Ada yang Identik dengan Acara Pernikahan

Kue Sengkulun yang berbahan dasar dari tepung beras ketan ini ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) Indonesia dari DKI Jakarta.

Kue ini juga sudah mulai sulit ditemukan di Jakarta.

Laksa Betawi

Laksa Betawi termasuk makanan yang sudah langka ditemukan.

Sejak dahulu kala, Laksa Betawi ini muncul berkaitan dengan upacara perkawinan orang Betawi.

Oleh karena itu, warga Betawi menyebut juga dengan Laksa Penganten.

Baca juga: Dorong Pendidikan Karakter, Wakil Wali Kota Jambi Sambangi Yayasan PGRI

Baca juga: Nathalie Holscher Pasrah Dituding Jual Drama Usai Bongkar Aib Sule: Ya Sudahla

Baca juga: Alokasi Kursi DPRD Sarolangun Berjumlah 30, Total DPT 209.632

Alasan Nasi Padang Dibungkus Miliki Porsi Lebih Banyak

Konten kreator, Gerald Vincent, memberikan penjelasan menarik terkait fenomena yang sering terjadi di warung-warung makan Padang.

Dalam salah satu YouTube Short miliknya, Gerald menjawab pertanyaan netizen yang bertanya mengenai alasan mengapa porsi nasi Padang lebih banyak saat dibungkus daripada saat makan di tempat.

Gerald Vincent membacakan pertanyaan netizen yang menyampaikan, "Bang, kenapa nasi Padang dibungkus porsi nasinya lebih banyak daripada makan di tempat?"

Dalam penjelasannya, Gerald mengungkapkan bahwa fenomena ini ternyata memiliki sejarah yang menyentuh.

Saat Indonesia mengalami krisis ekonomi, banyak masyarakat mengalami kesulitan dalam memenuhi kebutuhan makanan.

"Dulu, pas Indonesia lagi krisis ekonomi, banyak masyarakat yang kesulitan buat makan," ungkap Gerald.

Untuk mengatasi masalah ini, para penjual nasi Padang memutuskan untuk menambahkan porsi nasi bagi konsumen yang membeli makanan mereka untuk dibawa pulang.

"Nah, para pemilik warung makan Padang semuanya pada sepakat buat nambah porsi makanan waktu dibungkus," jelasnya.