Resep Praktis
Resep Sambal Ijo Padang, Cocok untuk Cocolan Ayam Pop
Resep sambal ijo padang: Didihkan air, rebus cabai hijau besar, cabe keriting hijau, tomat, bawang merah, bawang putih. Haluskan bahan.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sambal ijo padang yang cocok untuk jadi cocolan lauk utama seperti ayam pop.
Meskipun sambal namun rasanya tidak terlalu pedas.
Warna hijau sambal ini bukan hanya didapat dari satu jenis cabai saja.
Baca juga: Resep Mie Goreng Enak Ala Rumahan, Beri Sedikit Minyak Saat Merebus Mie
Ada cabai hijau besar, cabai keriting hijau, tomat hijau.
Tips untuk membuat sambal ijo ini adalah bisa ditambah rawit, sesuai selera agar rasanya lebih pedas menggoda.
Saat dihaluskan lebih baik jangan terlalu halus karena biasanya sambal ijo ini masih bertekstur kasar.
Simak langkah-langkah membuat sambal ijo padang ala rumahan dilansir dari YouTube CR COOK.
Bahan:
4 buah cabe hijau besar
15 buah cabe kriting hijau
1 buah tomat hijau
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3⁄4 sdt garam
3⁄4 sdt kaldu ayam bubuk
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.