Resep Praktis
Resep Cumi Goreng Tepung, Gunakan Baking Powder Agar Cumi Lebih Empuk
Resep cumi goreng tepung: Bersihkan cumi. Potong ukuran 1,5-2 cm. Berikan baking powder, garam, diamkan 30 menit. Cuci dan bilas setelahnya.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep cumi goreng tepung yang bisa jadi lauk dan juga camilan.
Cumi goreng tepung tidak kalah nikmat dibanding dengan ayam goreng tepung.
Dengan penambahan saos tiram dijamin rasa sajian ini jadi lebih istimewa.
Baca juga: Resep Seblak Rafael, Bisa untuk Ide Jualan
Berikut langkah-langkah membuat cumi goreng tepung dilansir dari YouTube Ade Koerniawan :
Bahan :
- 500 gr cumi
- 1 putih telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm saos tiram
- Sejumput bubuk cabe
- 5 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung maizena
Baca juga: Resep Sambal Matah Bali, Gunakan Bagian Putihnya Saja untuk Sereh
Adonan tepung kering
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Cumi-Goreng-Tepung-4-uni-2023.jpg)