Resep Nasi Goreng Kemangi, Bisa untuk Bekal Anak Sekolah

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng Kemangi yang bisa jadi bekal anak sekolah.

Nasi goreng menjadi andalan yang mudah dimasak pagi hari.

Dengan waktu yang singkat, nasi goreng tetap jadi sajian nikmat untuk disantap.

Dengan tambahan kemangi, menu ini akan memiliki aroma yang lebih menggoda.

Estimasi pembuatan 30 menit untuk 3 porsi.

Berikut Resep Nasi Goreng dilansir dari Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Brownis Kukus Amanda, Cuma Pakai Tiga Telur

Bahan:

600 gram nasi putih

1 paha ayam rebus, ambil dagingnya, potong-potong

1 buah wortel, potong kubus kecil sekali, rebus sebentar

3 butir telur

50 gram kacang polong

1 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh kecap asin

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

3 tangkai kemangi, ambil duannya

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Baca juga: Resep Ayam Crispy ala KFC, Sangat Renyah dan Tahan Lama

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

5 buah ebi

Cara Membuat Nasi Goreng Kemangi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Pinggirkan bumbu ke sisi wajan.

2. Pecahkan telur di tengah wajan. Biarkan sebentar. Lalu aduk sampai berbutir agak besar. Masukkan ayam, wortel, kacang polong, dan kemangi. Aduk sampai sayuran agak layu.

3. Masukkan nasi. Aduk sampai bahan lain tersebar rata di antara nasi.

4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan kemangi. Aduk sampai nasi tidak terlalu basah lagi.

Update berita Tribun Jambi di Google News