Resep Nasi Goreng dengan Makarel

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng Makarel yang bisa jadi menu spesial weekend.

Nasi goreng dengan makarel bisa menjadi kesukaan anak-anak dan keluarga.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng makarek diantaranya bawang bombay, bawang putih, cabai, dan lainnya.

Estimasi pembuatan nasi goreng ini sekitar 30 menit untuk 4 porsi.

Berikut Resep Nasi Goreng makarel dilansir dari Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Puding Lumut, Siapkan 8 Lembar Daun Suji dan 8 Lembar Daun Pandan

Bahan:

600 gram nasi putih

150 gram ikan makarel kaleng tanpa saus, suwir-suwir

2 siung bawang putih cincang halus

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

1 butir telur kocok lepas

1 buah cabai merah besar, iris miring, buang bijinya

1 buah wortel, potong kotak, rebus

2 sendok makan kecap ikan

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang iris halus

1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Nasi Goreng Sederhana, Tambahkan Suwiran Ayam dan Taburan Telur

Cara Membuat Nasi Goreng Makarel:

1. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan makarel dan cabai. Aduk rata.

3. Tambahkan nasi, wortel, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Masak sambil diaduk sampai matang.

Update berita Tribun Jambi di Google News