Resep Praktis

Resep Puding Lumut, Siapkan 8 Lembar Daun Suji dan 8 Lembar Daun Pandan

Resep puding lumut. Rebus air daun suji, air, santan, agar-agar, jeli bubuk, garam, gula, dan telur hingga mendidih.

Editor: Nurlailis
Tangkapan Layar Youtube Sahabat Widya
Cara membuat puding lumut 

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep puding lumut yang bisa jadi camilan sore hari.

Sajian puding lumut cocok untuk disantap saat acara keluarga atau arisan.

Puding lumut memiliki visual yang cantik dan estetik.

Warna hijau dari puding lumut didapat dari daun suji dan daun pandan.

Bahan lain yang perlu disiapkan adalah santan kental dan gula pasir.

Estimasi pembuatan 30 menit untuk 3 porsi.

Berikut resep puding lumut dilansir dari Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Nasi Goreng dengan Balutan Telur

Bahan:

2 bungkus agar-agar bubuk

2 sendok teh jeli bubuk

200 ml air daun suji (dari 80 lembar daun suji dan 8 lembar daun pandan, blender 50 ml air)

1400 ml air

400 ml santan kental instan

1 sendok teh garam

350 gram gula pasir

2 butir telur, kocok lepas

Baca juga: Resep Sambal Matah, Gunakan Bahan-bahan yang Masih Segar

Cara Membuat Puding Lumpur:

1. Rebus air daun suji, air, santan, agar-agar, jeli bubuk, garam, gula, dan telur hingga mendidih.

2. Kecilkan api. Aduk-aduk hingga keluar gumpalannya. Matikan api.

3. Tuang puding ke dalam loyang tulban. Bekukan.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Sederhana, Tambahkan Suwiran Ayam dan Taburan Telur

Update berita Tribun Jambi di Google News

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved