Resep Nasi Goreng Sosis, Menu Praktis Saat Weekend

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng dengan campuran sosis dan kacang polong.

Saat weekend terkadang kita ingin bersantai dan tidak ingin ribet dengan pekerjaan termasuk masakan.

Nasi goreng bisa menjadi menu masakan simple namun tetap nikmat.

Menu nasi goreng bisa dikreasikan sesuai selera yang membuatnya.

Termasuk menambahkan sosis dan kacang polong.

Berikut Resep Nasi Goreng dengan sosis dan kacang polong dilansir dari Sajian Sedap.

Waktu pembuatan 30 menit untuk 5 porsi.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Campur Mie, Lengkapi dengan Tomat Iris

Bahan:

1.000 gram nasi putih

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 siung bawang putih, cincang kasar

2 buah cabai merah, iris miring

2 buah cabai hijau, iris miring

3 buah sosis sapi, potong tipis

3 buah sosis ayam, potong tipis

50 gram kacang polong

2 butir telur, kocok lepas

1 sendok makan kecap asin

1 sendok teh kecap ikan

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh minyak wijen

1 batang daun bawang, iris halus

2 sendok makan minyak goreng

Baca juga: Resep Spaghetti Carbonara, Tambahkan Keju Cheddar Parut

Cara Membuat Nasi Goreng Sosis:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.

2. Masukkan sosis dan kacang polong. Tumis sampai layu. Pinggirkan ke tepi wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

3. Tambahkan nasi putih, aduk rata. Bubuhi kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.

4. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan.

Baca juga: Resep Es Pisang Ijo, Tambahkan Sirup Campolay

Update berita Tribun Jambi di Google News