Resep Sop Ayam, Tambahkan Jagung Manis untuk Menambah Kenikmatan Rasa

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sop ayam dengan tambahan jagung manis.

Menu sop ayam cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Sop ayam memiliki isian yang beragam seperti kentang, wortel, buncis dan lainnya sesuai selera.

Bisa juga ditambah jagung manis sehingga rasa mani dari jagung bisa menambah kenikmatan rasa.

Sop ayam jagung bisa jadi inspirasi menu untuk makan malam ini.

Berikut resep sop ayam dilansir dari Sajian Sedap.

Butuh waktu kira-kira 45 menit untuk 6 porsi.

Baca juga: Resep Pisang Goreng Crispy, Kriuk Hingga Berjam-jam

Bahan:

1 buah dada ayam fillet, potong kotak

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

3 siung bawang putih, cincang halus

1 buah jagung manis, dipipil

100 gram kacang polong

2 tangkai seledri, ikat

1 3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh pala bubuk

1.500 ml air

1 batang daun bawang, iris halus

Baca juga: Resep Nasi Goreng, Iris Bumbu Agar Rasa Lebih Pekat

Cara Membuat Sop Ayam Jagung:

1. Rebus ayam, seledri, dan air sampai mendidih. Sisihkan.

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam.

3. Tambahkan jagung, kacang polong, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai matang dan mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Baca juga: Resep Nasi Goreng dengan Campuran Oncom dan Kencur

Update berita Tribun Jambi di Google News