Resep Praktis
Resep Cireng Bumbu Rujak, Bisa Dijadikan Ide Jualan
Resep cireng bumbu rujak. Cara membuat biang: rebus air sampai mendidih. Pada wadah terpisah, campur air mendidih dengan tepung sagu.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
½ sdm garam
¼ sdt lada halus
½ sdt kaldu bubuk
Bahan bumbu rujak :
150 gram kacang tanah goreng
3 bah cabai rawit merah
1 sdt terasi goreng
½ sdt garam
100 gram gula merah
5 sdm air asam jawa
Baca juga: Resep Ayam Kecap Bawang Bombay, Lumuri Ayam dengan Air Jeruk Nipis Sebelum Diolah
Baca juga: Resep Nasi Goreng Rumahan, Tambah Abon Ayam dan Sambal Terasi
Cara membuat :
- Cara membuat biang: rebus air sampai mendidih.
- Pada wadah terpisah, campur air mendidih dengan tepung sagu. Aduk sampai adonan menggumpal.
- Tambahkan daun bawang, bawang putih, garam, merica, kaldu, dan daun bawang. Aduk rata.
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan kalis. Ambil adonan sedikit saja. Bentuk menjadi bulat, pipihkan.
Berita Terkait
