Resep Takjil Buka Puasa, Es Kuwut Kelapa Muda

TRIBUNJAMBI.COM - Bila sedang mencari resep takjil buka puasa, es kuwut bisa menjadi pilihan.

Es kuwut memang cocok dinikmati saat buka puasa karena kesegarannya.

Beberapa bahan yang diperlukan adalah kelapa muda, melon, selasih, jeruk nipis, es batu.

Simak resep es kuwut mudah dan segar yang dikutip dari Sajian Sedap:

Baca juga: Resep Telur Gabus Keju untuk Kue Lebaran, Tahan lama untuk Disimpan

Bahan-bahan

3 buah kelapa muda keruk lebar, ambil airnya 1.200 ml

200 gram melon keruk lebar

1 sendok makan selasih rendam air

4 buah jeruk nipis ambil airnya

500 gram es batu

250 gram gula pasir

3 lembar daun pandan diikat

200 ml air

Baca juga: Resep Sambal Pecel Lele, Perbanyak Bawang Putih dan Tomat

Langkah Pembuatan

Buat sirop terlebih dahulu dengan merebus air bersama gula, dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih. Dinginkan.

kemudian sajikan kelapa muda, melon, dan selasih. Tambahkan sirop, air jeruk nipis, dan es batu.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com

Update berita Tribun Jambi di Google News